創業明治十年 東海製蝋
社員語録
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2004年07月06日の日記
祖母のみそ汁
私が子供の頃、実家は商売をしていたので、忙しい母にかわって、朝食は祖母が作ってくれました。明治生まれの祖母が作ってくれる朝食は、みそ汁に漬け物と煮物という質素な物でした。でも、このあたたかいみそ汁で私の一日が始まるのでした。
祖母の作ってくれるみそ汁の“みそ”は祖母の手造りでした。
今では買うのが当たり前の“みそ”ですが、毎年一年分の“みそ”を造っていました。実家には「みそ部屋」と呼ん..
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2004年07月06日(火)
No.52
(クルーY.S)
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