創業明治十年 東海製蝋
社員語録
[TOP]
2005年04月01日の日記
グリーンカレー
最近私が挑戦したいと思っていた料理、それは「グリーンカレー」です。
先日、私の好きな「メントレ」というテレビ番組にタレントのマルシアさんが出ており「グリーンカレー」が好物だという話をしていました。
わたしも一度は食べてみたいと思った料理でした。
一緒にテレビを見ていた長女が以前、お友達に「グリーンカレー」をご馳走になったことがあるというので、お友達に聞いて作ってみようということになりました。
普段は忙しく、料理をしない長女にすべてを任せ、張り切る長女に私は不安を感じながらも楽しみに次女と母と三人で待っていました。
台所からは香草の香りが漂い出来上がってくるのが、楽しみでした。
「グリーンカレー」が完成し食卓に並べられました。
食べてみたところ、とても美味しく出来ており、びっくりしました。
ココナッツの甘くまろやかな風味と、後からくる唐がらしのピリット辛いルゥとご飯のからんだ相性がとても合っており、これはおいしい!と思いました。
とうがらしで体も暖まり、期待どおりおいしい、娘の作った料理で食卓を囲みにぎやかなひとときでした。
次は私が長女に作り方を教えてもらい、娘に負けないもっとおいしい?「グリーンカレー」を作りたいと思います。
みなさんも新しい料理に挑戦してレパートリーを増やしてはいかがでしょうか?
2005年04月01日(金)
No.60
(クルーT.T)
No.
PASS
OR
AND
スペースで区切って複数指定可能
<<
2005年04月
>>
日
月
火
水
木
金
土
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
2005年04月01日(金)
グリーンカレー
HOME
[Admin]
[TOP]
shiromuku(fs4)DIARY
version 3.44
〒418-0034 静岡県富士宮市黒田355-1 TEL 0544(27)2637 FAX 0544(24)5360